Caso Vakuum VC 10 9 L/min, 1 svejsetråd, -0,8 bar, stopknap

CS1340

En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser eller køleskab. Under vakuum øges holdbarheden af fødevaren betragteligt og mindsker dermed madspild i hverdagen. Vakuumering åbner porerne i kødet og gør marineringen og selve arbejdsgangen til et hurtigt gøremål.

Denne Caso VC 10 vakuumpakker har følgende egenskaber:

  • Posebredde: Op til 30 cm uanset længde
  • Pumpevolumen: 9 L/min
  • Vakuum: Max -0,8 bar (90%)
  • Kompakt og stærk vakuumeringsmaskine
  • Automatisk vakuum og forsegling eller manuelt
  • Stopknap, så vakuumering kan reguleres for sarte fødevarer
  • Elektronisk temperaturkontrol/sikkerhed

Der medfølger: 10 stk. professionelle Caso vakuumposer (20x30 cm)

ZIP Starter Kit kan tilkøbes, så det er muligt at vakuumere beholdere eller zip-poser.