.jpg "Caso Kammer Vakuum VacuChef 77")
.jpg "Caso Kammer Vakuum VacuChef 77")
.jpg "Caso Kammer Vakuum VacuChef 77")
.jpg "Caso Kammer Vakuum VacuChef 77")
Caso Kammer Vakuum VacuChef 77
CS1420
En kammervakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser eller køleskab. Under vakuum øges holdbarheden af fødevaren betragteligt og mindsker dermed madspild i hverdagen. Vakuumering åbner porerne i kødet og gør marineringen og selve arbejdsgangen til et hurtigt gøremål.
Denne Caso VacuChef SlimLine kammervakuumpakker har følgende egenskaber:
- Maxi folieposestørrelse: (BxHxT): 300 x 110 x 310 mm
- Pumpevolumen: 77 L/min - 4,5 m³/h
- Lukket vakuumkammer med transparent plexiglas låg
- Næsten 100% vakuum
- Max. vakuum-tryk: -0,99 bar
- Kabinet og kammer i rustfri stål
- Dobbelt svejsetråd
- Sikker vakuumering og forsegling ved ved våde og fugtige fødevarer
- Manometer angiver det aktuelle tryk
- Digital procesvisning af vakuum og svejsefunktion
- Vakuum‐ og svejsetid kan indstilles